Mengakali
Anak
Makan
Sayur
Serat
memang
tidak mengandung zat
nutrisi, hal ini berkaitan
kenapa serat tidak bisa
dicerna oleh tubuh
manusia. Lain halnya
dengan hewan
memamah biak seperti
sapi atau kambing, di
mana di dalam ususnya
mengandung bakteri yang
mampu memecah serat
menjadi gula, sehingga
dapat di gunakan oleh
tubuh sebagai energi.
Serat terbagi menjadi dua
yaitu serat yang larut dan
tidak larut air, kebutuhan
serat ini didapat terutama
dari sumber makanan
nabati yaitu sayur dan
buah-buahan. Serat
dibutuhkan oleh tubuh
untuk memperlancar
buang air besar sehingga
tidak diperlukan tenaga
untuk mengejan terlalu
kuat pada saat buang air
besar, terutama pada
anak-anak dimana disiplin
buang air besar sehari
sekali agar tubuh mereka
dapat tetap dalam kondisi
fit ketika mereka
menjalankan aktivitas
sehari-hari.
Konsumsi sayuran
memang sulit sekali
diterapkan pada anak-
anak, namun ini menjadi
tugas para ibu-ibu agar
anak mau mengkonsumsi
sayuran. Dalam artikel kali
ini resepkita.com akan
membagi sedikit tips agar
anak mau makan sayur
diantaranya adalah:
1.Gunakan sayuran
sebagai hidangan cemilan
anak
Pada lomba kreasi
ResepKita yang lalu, ada
satu resep judulnya “cake
bayam” di mana bayam
dicampurkan dalam
adonan kue muffin.
2.Buatlah hidangan
sayuran semenarik
mungkin
Anak-anak cenderung
menyukai bentuk dan
warna makanan yang
sangat menarik,
diantaranya misalnya
wortel dibentuk bunga-
bunga pada hidangan sup
sayuran.
3.Berikan contoh yang
baik
Sebagai orang tua
tentunya repot sekali
membiasakan anak untuk
makan sayuran, namun
anak akan selalu
membiasakan diri
mengikuti orang tuanya.
Apabila orang tua senang
sekali memberikan contoh
dengan makan sayuran di
depan anaknya, tentunya
anak akan mulai menyukai
sayuran.
Sampai jumpa di artikel
selanjutnya, semoga
artikel ini berguna.
Ditulis oleh:
Dr. Mohammad Caesario
Tidak ada komentar:
Posting Komentar