Steak Daging Saus
Jamur
Daging steak berkualitas
yang lembut dan empuk
sangat nikmat disantap,
apalagi ditambah dengan
aroma wangi dari saus
jamurnya. Hmmm,
lezatnya tak terbayangkan!
Sumber :
www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan :
Masakan Eropa
Perkiraan Waktu
Pembuatan : 25 Menit
Bahan-Bahan :
- 2 buah daging Steak
- 2 siung bawang putih,
haluskan
- 2 bungkus MAGGI Kreasip
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus
sambal
- 2 buah MAGGI Kaldu Blok
rasa sapi
- merica bubuk secukupnya
- 1 kaleng BEAR BRAND
- 50 gram jamur kancing, iris
tipis
- 2 sendok makan margarine
bahan pelengkap :
- 200 gram brokoli, rebus
matang
1 buah wortel, rebus
matang
Cara Mengolah :
- Lumuri daging dengan
bawang putih, MAGGI
Kreasip, saus tomat, saus
sambal, MAGGI Kaldu Blok
rasa sapi dan merica
bubuk, diamkan selama
30 menit hingga bumbu
meresap.
- Panaskan margarin
diatas grill pan, masak
daging sambil sesekali
dioles bumbu perendam
hingga matang. Angkat
- Biarkan bumbu diatas
grill pan, tuang susu BEAR
BRAND, aduk rata dan
masak hingga matang,
masukkan jamur, aduk
rata.
- Sajikan steak dengan
saus jamur dan
pelengkapnya.
Tips:
- Pilih Daging Steak
berkualitas (gunakan
bagian atas sapi/has
dalam) agar rasanya lezat
dan tidak keras. Gunakan
bakaran/grill yang benar-
benar panas agar daging
langsung matang dan
juice nya tidak terbuang
keluar.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 532 kal
Protein : 41.2 gr
Lemak : 40.2 gr
Karbohidrat : 4.6 gr