RESEP STEAK DAGING SAUS JAMUR

Steak Daging Saus
Jamur
Daging steak berkualitas
yang lembut dan empuk
sangat nikmat disantap,
apalagi ditambah dengan
aroma wangi dari saus
jamurnya. Hmmm,
lezatnya tak terbayangkan!
Sumber :
www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan :
Masakan Eropa
Perkiraan Waktu
Pembuatan : 25 Menit

Bahan-Bahan :

• 2 buah daging Steak
  
• 2 siung bawang putih,
  haluskan
  
• 2 bungkus MAGGI Kreasip
  
• 3 sendok makan saus tomat
  
• 2 sendok makan saus
  sambal
  
• 2 buah MAGGI Kaldu Blok
  rasa sapi
  
• merica bubuk secukupnya
  
• 1 kaleng BEAR BRAND
  
• 50 gram jamur kancing, iris
  tipis
  
• 2 sendok makan margarine

bahan pelengkap :

• 200 gram brokoli, rebus
  matang
  
• 
  1 buah wortel, rebus
  matang

Cara Mengolah :

1. Lumuri daging dengan
   bawang putih, MAGGI
   Kreasip, saus tomat, saus
   sambal, MAGGI Kaldu Blok
   rasa sapi dan merica
   bubuk, diamkan selama
   30 menit hingga bumbu
   meresap.
   
2. Panaskan margarin
   diatas grill pan, masak
   daging sambil sesekali
   dioles bumbu perendam
   hingga matang. Angkat
   
3. Biarkan bumbu diatas
   grill pan, tuang susu BEAR
   BRAND, aduk rata dan
   masak hingga matang,
   masukkan jamur, aduk
   rata.
   
4. Sajikan steak dengan
   saus jamur dan
   pelengkapnya.
   

Tips:

- Pilih Daging Steak
berkualitas (gunakan
bagian atas sapi/has
dalam) agar rasanya lezat
dan tidak keras. Gunakan
bakaran/grill yang benar-
benar panas agar daging
langsung matang dan
juice nya tidak terbuang
keluar.

Informasi Nutrisi:
Kalori : 532 kal
Protein : 41.2 gr
Lemak : 40.2 gr
Karbohidrat : 4.6 gr