resep brokoli tumis cabe kering

Brokoli Tumis Cabe
Kering
Sayuran yang
dikenal dapat
membantu
pencegahan
penyakit kanker ini
tampak nikmat
dengan diolah tumis
menggunakan cabe
kering.
Sumber : Tabloid
Nyata
Kategori Masakan :
Masakan Indonesia
Bahan-Bahan :
500 gr brokoli
5 buah cabe kering
2 sendok makan kecap
Inggris
1/2 sendok teh kaldu
ayam bubuk
1/2 sendok makan
minyak wijen
3 siung bawang putih
5 sendok makan air
Cara Mengolah :
1. Potong-potong
brokoli sesuai
kuntumnya, rendam
dalam air garam
selama 5 menit.
Tiriskan.
2. Cincang halus
bawang putih dan
cabe merah kering,
sisihkan.
3. Tumis bawang
putih dan cabe
merah kering hingga
harum, tuangkan
sedikit air.
4. Masukkan brokoli,
kecap Inggris, kaldu
ayam bubuk, dan
minyak wijen. Aduk-
aduk hingga brokoli
matang. Angkat.
5. Sajikan segera